A legjobb reggeli: gyümölcsös zabkása – Egészségséf

A tökéletes, tápláló reggeli, ami 15 perc alatt kész. Lassan felszívódó szénhidrát friss vitaminokkal, így biztosan nem éhezünk meg ebédig.

Hozzávalók:

25 g zabpehely

1 dl tej

1 dl víz

csipet só

cukor vagy sztívia ízlés szerint

eper, áfonya és mandulaszelet a tálaláshoz

A legjobb reggeli: gyümölcsös zabkása - Egészségséf

A tejet és a vizet felforraljuk, kissé sózzuk, majd beletesszük a zabpelyhet. 6-8 perc alatt, folyamatos kevergetés mellett készre főzzük, majd a tűzről levéve hagyjuk, hogy magába szívja a folyadékot kb. 10 perc alatt. Ennyi idő alatt langyosra hűl, ha szeretnénk cukorral vagy sztíviávalédesítjük, de a zab magában is elég édes. Tálkákba adagoljuk, eperrel, áfonyával (friss gyümölccsel) tálaljuk, végül mandulaszeletekkel megszórjuk.

Forrás: www.egeszsegtukor.hu – RSS